Nồi nấu rượu là thiết bị giúp cho việc chưng cất rượu nhanh chóng và đơn giản hơn. Nồi được rất nhiều khách hàng sử dụng. Tuy nhiên khi sử dụng lại không vận hành đúng cách khiến hiệu quả làm việc không được như mong muốn. Bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách lắp đặt và sử dụng sử dụng nồi nấu rượu đúng nhất
Các bước để lắp đặt nồi nấu rượu
Thường thì khi bạn mua nồi nấu rượu sẽ được nhân viên kỹ thuật đến tận nơi để hướng dẫn lắp đặt và sử dụng nồi. Nhưng dù đã có kỹ thuật viên thì bạn cũng nên hiểu một số bước cơ bản để đảm bảo quá trình nấu rượu sau này được thuận tiện nhất.
Chọn một vị trí sạch sẽ, thuận tiện nhất để lắp đặt nồi nấu rượu
Các nồi nấu rượu đều có thiết kế thiên về chiều cao rất gọn gàng nên nó sẽ phù hợp vói nhiều không gian chế biến dù là nhỏ.
Khi lắp đặt nồi, bạn nên đặt cố định và chỉ những khi cần thiết thì mới di chuyển nồi. Vị trí được chọn cũng cần thuận tiện để lắp đặt hệ thống điện riêng, đường ống nước nhằm đảm bảo quá trình vận hành diễn ra dễ dàng nhất. Hãy tránh những vị trí nhiều người qua lại và không được để nơi mà trẻ em có thể tới gần.
Lắp đặt hệ thống nước
Vị trí lắp đặt nồi nên thuận tiện cho việc dùng nước. Hãy đảm bảo nguồn nước dùng cho bồn làm mát cần được lưu thông tốt nhất.
Sử dụng nguồn điện tách biệt với điện dùng trong nhà
Bạn nên đầu tư đường điện riêng cho việc kinh doanh sản xuất. Dù nồi nấu rượu nhỏ vẫn sử dụng được ở nguồn điện gia đình. Tuy nhiên, ở nhà đã có các thiết bị điện khác. Nên nồi nấu rượu nhỏ hay to thì cũng nên sử dụng nguồn điện riêng để đảm bảo vận hành ổn định nhất.
Hướng dẫn cách sử dụng
Cách sử dụng nồi nấu rượu
Chuẩn bị nguyên liệu nấu rượu và cho vào nồi một lượng vừa đủ với công suất theo hướng dẫn sử dụng. Để đảm bảo được chất lượng rượu ủ ra tốt nhất, không nên cho nguyên liệu bổng rượu vào nồi quá đầy, đây cũng là một trong những nguyên tắc nên lưu ý.
Tiếp theo, vặn chặt khóa ở trên miệng nồi để cố định nắp với thân. Hãy kiểm tra kỹ lưỡng để tránh tình trạng hơi bị thoát ra ngoài trong quá trình nấu. Thời gian nấu rượu khoảng 4 đến 5h và nhiệt độ tiêu chuẩn cho quá trình ủ rượu đó là 90 độ C.
Tùy theo loại nồi khác nhau mà nhà sản xuất sẽ có những hướng dẫn sử dụng nồi nấu rượu chi tiết nhất, hãy đọc kỹ những hướng dẫn này để biết cách cài đặt thời gian, nhiệt độ cũng như lượng bỗng rượu tối thiểu, tối đa có thể nấu trong một lần nấu.
Khi thấy rượu bắt đầu chảy ra vòi thì mở hệ thống cấp nước làm mát vừa đủ cho quá trình ngưng tụ rượu.
Khi đã thu được lượng rượu theo yêu cầu (muốn lấy rượu nồng độ cao thì sẽ lấy ít rượu đi so với bình thường), bạn ngắt điện và ngắt hệ thống nước làm mát. Su khoảng 15 phút, khi nồi đã giảm áp suất thì tiến hành xả bỗng. Để tránh bỗng rượu bám dính vào thân nồi nấu, bạn cần thực hiện xả nước lạnh vào nồi với áp lực vừa đủ mạnh đồng thời làm mát thân nồi và giảm nhiệt độ ở khoang đun nhanh nhất có thể.
Nếu muốn mua nồi nấu rượu chính hãng, giá tốt thì hãy tham khảo các sản phẩm tại Điện máy NEWSUN. NEWSUN có tất cả các mẫu nồi nấu rượu bằng điện. Ngoài ra, NEWSUN cũng có các mẫu nồi nấu rượu bằng củi cùng các loại máy hỗ trợ nấu rượu khác như: máy lọc rượu, máy chiết rót rượu, máy lão hóa rượu,… Hãy gọi tới hotline 0961.555.155 – 0961.65.2266 NEWSUN để được tư vấn miễn phí nhé!
