Top 4 cách giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi dễ làm hiệu quả cao

Một trong những tác dụng tuyệt vời của vỏ bưởi được phát hiện gần đây mà không phải ai cũng biết được chính là vỏ bưởi giúp giảm cholesterol trong máu, hạ mỡ máu, giảm gan nhiễm mỡ. Theo khoa học, vỏ bưởi có chứa lượng lớn tinh dầu và 2,5-3,2% flavonoid neohesperidin giúp chống oxi hóa tốt. Chất flavonoid trong vỏ bưởi còn giúp bảo vệ tế bào gan, lợi mật, giúp bền thành mạch. Công dụng rất tốt cho những người bị gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ. Bài viết bên dưới giới thiệu bạn đọc 4 cách giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi.

Cách giảm mỡ máu bằng nước vỏ bưởi

Nước vỏ bưởi giúp hỗ trợ làm tan mỡ, thanh lọc cơ thể, loại thải độc tố. Uống nước vỏ bưởi giúp giảm lượng mỡ dư thừa, từ đó giúp giảm mỡ máu.

Dùng một vài quả bưởi còn non (vỏ xanh, múi còn khô, vị đắng) thái thành lát mỏng. Sau đó đem phơi khô, sao vàng đều cho đến khi có mùi thơm, khô kiệt, để nguội rồi cứ thế bảo quản và mỗi ngày lấy một ít ra sắc uống.

Cách thực hiện:  Dùng một vài quả bưởi còn non (vỏ xanh, múi còn khô, vị đắng) thái thành lát mỏng. Sau đó đem phơi khô, sao vàng đều cho đến khi có mùi thơm, khô kiệt, để nguội rồi cứ thế bảo quản và mỗi ngày lấy một ít ra sắc uống.

Mỗi ngày, bạn lấy 30 -50 gram vỏ bưởi non sao khô cho vào 500ml nước, sắc trong vòng 30 phút rồi chắt lấy nước uống. Uống đều đặn mỗi ngày 3 lần sau bữa ăn. Nước bưởi non có vị đắng, màu nâu đậm và đặc biệt rất thơm nên rất dễ uống.

Cách giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi ngâm

Sau khi chọn bưởi thì nguyên liệu cần chuẩn bị là: 1-1,5kg bưởi; đường phèn hoặc đường trắng khoảng 500g (theo tỉ lệ: 1kg bưởi – 500g đường); bình thủy tinh để ngâm.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Cắt vỏ bưởi và tách lấy múi.
• Bước 2: Xếp bưởi và đường vào hũ thủy tinh theo tỉ lệ một lớp bưởi tương ứng với một lớp đường.
• Bước 3: Đậy nắp kín rồi ủ trong 30 ngày ở nơi khô thoáng. Khoảng vài ngày thì đảo các lớp bưởi một lần.
• Bước 4: Sau 30 ngày, mở nắp và lọc phần bã, giữ lại phần nước rượu đã lên men để uống.

Lưu ý: Chỉ nên uống với lượng vừa phải chừng 20ml/ngày.

Cách bảo quản: Nên lưu trữ rượu ở nơi có nhiệt độ dưới 25 độ C, tránh ánh nắng mặt trời và để ở nơi thoáng mát.

Cách giảm mỡ máu bằng mứt vỏ bưởi

Nguyên liệu:

• Vỏ bưởi khoảng 500gr
• 250- 300gr đường
• 1 thìa muối
• 1 bát nước vôi trong

Cách thực hiện:

• Bước 1: Vỏ bưởi sau khi được tách khỏi quả thì đem cắt bớt phần vỏ trắng, nếu quá dầy. Rửa sạch rồi đem thái dạng sợi to cỡ 1cm.
• Bước 2: Cho vỏ bưởi vào tô cùng với muối rồi nhồi bóp vài phút cho vỏ bưởi mềm, rửa lại vài lần vừa rửa vừa bóp cho ra hết chất đắng của vỏ bưởi.
• Bước 3: Cho vỏ bưởi vào tô sau đó đổ nước vôi trong ngập vỏ bưởi, ngâm khoảng 4 tiếng.
• Bước 4: Cho nước vào nồi đun sôi thì cho 1 thìa cà phê muối vào cùng, tiếp theo bạn cho vỏ bưởi vào luộc khoảng 3 phút thì vớt ra, đổ nước đi và thêm nước sạch vào nồi để tiếp tục luộc. Cứ như vậy bạn luộc khoảng 2-3 lần, bạn lấy 1 miếng cùi bưởi cắn thử thấy vị đắng đã bớt là được. Vỏ bưởi sau khi đã luộc xong thì ngâm vào chậu nước lạnh 5 phút, vớt ra rồi bóp cho ra bớt nước.
• Bước 5: Cho vỏ bưởi vào tô cùng với đường, trộn đều và ướp vỏ bưởi khoảng 4 tiếng cho ngấm đường.
• Bước 6: Đổ vỏ bưởi + nước đường vào chảo và bật bếp nấu cho nước đường sôi lên, để lửa nhỏ vừa và thi thoảng đảo đều mứt là được. Nước đường rút cạn bớt thì đảo liên tục, để lửa nhỏ nhất và sên cho tới khi mứt khô ráo hoàn toàn mới tắt bếp. Đảo thêm khoảng 2-3 phút nữa cho mứt khô hẳn, như vậy mứt mới không bị chảy nước. Đợi mứt nguội thì cho vào hũ sạch, đậy kín nắp bảo quản ăn dần.

Cách giảm mỡ máu bằng trà vỏ bưởi

Cũng giống như nước bưởi non, trà vỏ bưởi dưới đây cũng thơm ngon, dễ thưởng thức nên bạn có thể sử dụng hàng ngày, vừa giúp thanh lọc cơ thể lại vừa giúp hạ mỡ máu hiệu quả.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Chọn những bỏ bưởi dày, già, có thể chín đem thái sợi hoặc bào nhỏ. Sau đó, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ/rá cho ráo nước.
• Bước 2: Bắt một ấm nước lên bếp và đun cho đến khi sôi thì cho vỏ bưởi đã ráo nước vào nấu cho đến khi thấy vỏ bưởi mềm là được. Sau đó, vớt hết vỏ bưởi ra, đổ hết nồi nước vừa mới đun vỏ bưởi đi.
• Bước 3: Tiếp tục bắt một nồi nước khác vào đun cho đến khi sôi lên thì cho số vỏ bưởi đó vào cùng với một ít đường phèn. Cứ như thế đun sôi cho đến khi hỗn hợp sền sệt là được.

Một số lưu ý khi dùng vỏ bưởi giảm mỡ máu:

• Có thể sử dụng cả vỏ bưởi tươi và khô để giảm mỡ máu.
• Hạn chế sử dụng các loại thức ăn có chứa nhiều chất béo và cholesterol như bơ, sữa toàn phần, các phủ tạng động vật, các loại da vịt, gà,..
• Hạn chế dùng các loại thực phẩm qua chiên rán, nhiều dầu mỡ như quẩy, thịt rán, mì ăn liền,…
• Tích cực vận động cơ thể bằng cách tập luyện thể dục hằng ngày.
• Không nên hút thuốc, uống rượu, bia và tất cả những chất kích thích có hại cho cơ thể khác.
• Nên khám bệnh theo định kỳ để theo dõi tình hình bệnh và có phương pháp điều trị hiệu quả.

Bên cạnh tác dụng giảm mỡ máu , vỏ bưởi còn có rất nhiều công dụng khác như giải cảm, nấu gội đầu sẽ mượt tóc, làm đẹp da, giảm cân,….Việc giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi rất đơn giản, lại dễ thực hiện. Như vậy khi ăn bưởi xong mọi người đừng vội vứt vỏ bưởi đi nhé, vì những công dụng tuyệt vời của nó, hãy giữ lại và áp dụng những cách làm trên để đem lại những hiệu quả cao nhất.Cách giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi không khó, cái khó là bạn phải biết kiên trì áp dụng thường xuyên để có hiệu quả tốt nhất. Chúc bạn khỏe!