Những năm vừa qua, sử dụng yến mạch để giảm cân là một phương pháp được nhiều người lựa chọn bởi tính hiệu quả, an toàn và tiết kiệm. Chính vì thế, nhu cầu về yến mạch ngày càng tăng cao trên thị trường.
Nhằm đáp ứng xã hội, đã có nhiều thương hiệu, sản phẩm yến mạch ra đời, mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, bên cạnh những sản phẩm chất lượng, cũng có không ít những loại là hàng giả, hàng nhái, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Vậy giữa trăm nghìn sản phẩm hiện nay, yến mạch nào giảm cân tốt nhất chính là vấn đề nhận được rất nhiều sự quan tâm. Thấu hiểu điều trên, hãy cùng mình chia sẻ về top các sản phẩm yến mạch giảm cân tốt nhất trong bài viết dưới đây.
Yến mạch là gì?
Yến mạch được biết đến là một loại ngũ cốc, có nguồn gốc từ phía Đông châu Âu, được trồng quanh năm ở vùng khí hậu ôn đới. Yến mạch có nguồn dinh dưỡng cao, gồm:
- Carbohydrate – 66%
- Protein – 11.2%
- Chất béo – 9.2%
- Chất xơ và các thành phần khác như các nguyên tố khoáng chất vi lượng natri, canxi, kali, sắt, magiê, kẽm,… – 7.1%
- Các loại vitamin B1, B2, B3, B6, E,… – 4.5%.
Chính vì thế, yến mạch ngày càng được người dân trên toàn thế giới ưa chuộng và lựa chọn sử dụng.
Tại Việt Nam, tuy không trồng được yến mạch nhưng những năm qua, các sản phẩm nhập khẩu được bày bán rất phổ biến với chủng loại, giá thành đa dạng, mang đến sự tiện lợi cho người tiêu dùng.
Tác dụng của yến mạch
Theo nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy, yến mạch mang đến rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Trong đó phải kể đến:
- Ngăn ngừa tình trạng suy nhược thần kinh
- Hỗ trợ làm đẹp da, trị mụn trứng cá hiệu quả
- Cải thiện tình trạng da dị ứng, mẩn đỏ
- Cải thiện cơ bắp
- Phòng chống ung thư, bảo vệ tim mạch
- Giảm nguy cơ bị mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em
- Ngăn ngừa chứng đau nửa đầu
- Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, giảm táo bón
- Cải thiện tâm trạng
- Giảm cân hiệu quả
Cơ chế giảm cân của yến mạch
Một trong những tác dụng phổ biến nhất của yến mạch là giảm cân. Yến mạch có hàm lượng chất xơ cao, đồng thời giàu protein, vitamin và khoáng chất, giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể.
Không những thế, trong yến mạch còn chứa các hoạt chất cần thiết, có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, sau đó đào thải ra khỏi cơ thể, do vậy góp phần giúp quá trình giảm cân thêm hiệu quả.
Các loại yến mạch giảm cân trên thị trường hiện nay
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều sản phẩm yến mạch giảm cân được bày bán. Tuy nhiên, tựu chung lại, có thể chia yến mạch giảm thành thành một số loại cơ bản:
Yến mạch nguyên hạt
Đây là sản phẩm yến mạch sau khi thu hoạch và loại bỏ vỏ. Sản phẩm này chứa nhiều dưỡng chất hơn các dạng yến mạch khác nhưng cứng và dai hơn. Vì thế, nếu muốn nấu cháo, người dùng cần thêm nhiều nước và ninh trong thời gian lâu hơn.
Yến mạch cắt nhỏ
Là sản phẩm yến mạch được cán và cắt nhỏ giống như các loại ngũ cốc được bán trên thị trường. Loại yến mạch này dễ ăn hơn, cũng thuận tiện cho người dùng trong quá trình chế biến.
Yến mạch dạng bột
Yến mạch dạng bột có màu trắng hơi ngả vàng. Loại này dùng để làm súp, nấu cháo hay cho vào các món ăn làm giảm tinh bột cũng rất tốt cho quá trình giảm cân. Yến mạch dạng bột cũng thường được sử dụng để làm đẹp cho da vô cùng hiệu nghiệm.
Top các sản phẩm yến mạch giảm cân tốt nhất, được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay
Yến mạch giảm cân Quaker Oats
Đây là sản phẩm có nguồn gốc từ Mỹ, được thị trường rất ưa chuộng trong thời gian vừa qua.
Sản phẩm là yến mạch dạng hạt cán dẹt với thành phần là 100% yến mạch tự nhiên, được chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu sạch, giúp giữ trọn tinh chất, thành phần dinh dưỡng của yến mạch cho người sử dụng.
Với hàm lượng chất xơ và dinh dưỡng cao, sản phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng không làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Sản phẩm thơm ngon, dễ ăn, dễ sử dụng, phù hợp cho nhiều đối tượng.
Giá bán: 190.000đ/hộp 4.52kg
Yến mạch giảm cân Absolute Organic Rolled Oat
Đây là sản phẩm của thương hiệu Absolute Organic, có nguồn gốc từ Phần Lan, đóng gói tại Australia.
Sản phẩm có thành phần là 100% yến mạch hữu cơ nguyên hạt cán mỏng, được chứng nhận organic, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.
Sản phẩm cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu không đột biến gen, không phẩm màu, hương liệu, không chứa các hợp chất dị ứng, Gluten, do đó vô cùng an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Sản phẩm có thể được sử dụng với cách chế biến khá đa dạng, hỗ trợ tối đa cho người dùng trong quá trình giảm cân.
Giá bán: 160.000đ/gói 700g
Yến mạch giảm cân Nisshokus
Nhắc đến các sản phẩm yến mạch giảm cân hiệu quả, không thể không nhắc đến bột yến mạch giảm cân Nisshokus đến từ Nhật Bản.
Sản phẩm có thành phần là 100% yến mạch nguyên chất được nghiền dạng bột, có tác dụng hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Sản phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu được chọn lọc từ vùng Hokkaido – Nhật Bản, rất giàu dinh dưỡng, sau đó trải qua quy trình chế biến nghiêm ngặt, giúp bảo toàn dưỡng chất vốn có của yến mạch.
Bột yến mạch Nisshokus cam kết không chứa chất bảo quản, chất hóa học, tạo màu, do đó sản phẩm an toàn, có thể sử dụng cho cả trẻ nhỏ. Sản phẩm được sử dụng rất phổ biến ở Nhật cũng như được thị trường châu Á vô cùng ưa chuộng.
Giá bán: 200.000đ/gói 300g
Yến mạch giảm cân Alnatura Hafer Flocken
Một sản phẩm yến mạch giảm cân khác cũng rất được ưa chuộng phải kể đến đó là Alnatura Hafer Flocken, có nguồn gốc từ Đức.
Đây là sản phẩm yến mạch đến từ thương hiệu Alnatura, một thương hiệu vô cùng uy tín về các sản phẩm hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên. Sản phẩm được chế biến theo dạng nguyên hạt cán dẹt, giúp người dùng dễ sử dụng và chế biến hơn, từ đó nâng cao hiệu quả giảm cân.
Do thành phần dinh dưỡng cao cùng mức độ an toàn đã được kiểm chứng, sản phẩm được sử dụng khá rộng rãi ở châu Âu, có thể dùng cho trẻ em, người cao tuổi, người cần phục hồi sức khỏe.
Giá bán: 120.000đ/gói 500g
Yến mạch giảm cân Essential Everyday
Đây là sản phẩm yến mạch nguyên chất dạng cán mỏng, có nguồn gốc từ Hoa Kỳ.
Trong sản phẩm yến mạch Essential Everyday chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như 380kcal, Đạm 15g, Bột 75g, Chất Béo 7g, Chất xơ 3g, giúp cung cấp năng lượng vừa đủ, hỗ trợ cho quá trình giảm cân thêm hiệu quả.
Nó cũng bổ sung thêm vitamin cùng khoáng chất, đáp ứng cho nhu cầu sử dụng của cơ thể, từ đó đảm bảo sức khỏe cho người dùng dù bị hạn chế nạp thêm năng lượng. Sản phẩm vô cùng tiện dụng, có thể sử dụng phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Giá bán: 150.000đ/hộp 510g
Các món ăn giảm cân từ yến mạch
Để sử dụng yến mạch giảm cân, bạn chỉ cần thay thế các bữa ăn trong ngày bằng yến mạch với lượng vừa đủ. Có rất nhiều cách chế biến yến mạch giảm cân, chị em có thể lựa chọn các cách phù hợp và thay đổi để không bị ngán.
Nấu cháo yến mạch
Cháo yến mạch là cách khá phổ biến mà nhiều chị em áp dụng trong thực đơn giảm cân. Lấy khoảng 150g yến mạch khô dạng hạt rồi cho vào 400ml nước đã đun sôi. Khuấy đều và đun trong khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp. Chia thành 3 phần dùng vào các bữa trong ngày.
Thực đơn giảm cân với cháo yến mạch:
- Bữa sáng: 1 cốc nước (350ml), cháo yến mạch, 1 cốc sữa, 1 quả trứng gà
- Bữa trưa: cháo yến mạch, sữa chua không đường,
- Bữa tối: cháo yến mạch, salad hoa quả
Kết hợp yến mạch với khoai lang
Khoai lang cũng là một thực phẩm giảm cân hiệu quả và rất dễ sử dụng. Chính vì thế, việc sử dụng yến mạch kết hợp khoai lang sẽ là một phương pháp giảm cân rất tốt, giúp chị em nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.
Bạn có thể ăn khoai lang xen kẽ với cháo yến mạch để thay đổi khẩu vị. Ngoài ra, cũng có thể sử dụng sinh tố khoai lang + yến mạch để dùng trong bữa sáng. Cách chế biến sinh tố yến mạch khoai lang như sau:
Lấy 2 muỗng bột yến mạch, hòa tan với nước lọc. Sau đó thêm 50ml nước sôi để tạo thành hỗn hợp dạng đặc. Cho yến mạch và khoai lang đã luộc chín vào máy xay, thêm nước hoặc sữa không đường. Sau đó dùng ngay hoặc để vào tủ mát bảo quản, dùng trong ngày.
Yến mạch kết hợp sữa chua
Sự kết hợp giữa yến mạch và sữa chua không chỉ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà còn là phương pháp làm đẹp hữu hiệu cho phái đẹp.
Dùng yến mạch, bột đậu nành, sữa chua không đường trộn với nhau. Sau đó đổ vào trái cây hoặc hạt khô, để khoảng 5 phút cho ngấm rồi thưởng thức.
Một số lưu ý khi sử dụng bột yến mạch
Yến mạch là một nguyên liệu giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, để quá trình này trở nên hiệu quả, nhanh chóng và an toàn, cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Những người bị bệnh Gout, tuyến giáp, người bị bệnh dạ dày hay hệ tiêu hóa không nên sử dụng yến mạch
- Lựa chọn loại yến mạch phù hợp với công thức bạn muốn chế biến
- Ăn nhiều rau xanh, hoa quả
- Uống nhiều nước
- Hạn chế đồ ăn chiên xào, thức ăn nhanh, đồ ăn chứa nhiều năng lượng
- Ăn đúng bữa, ngủ đủ giấc, không thức khuya
- Không dùng các chất kích thích như rượu bia, cà phê, thuốc lá
- Tập luyện thể dục thể thao đều đặn, thường xuyên
Lời kết
Yến mạch giảm cân đã và đang là sự lựa chọn tối ưu của nhiều người bởi tính hiệu quả, an toàn và nhanh chóng. Nếu thực hiện theo chế độ nghiêm ngặt, người dùng có thể giảm được từ 3-5kg chỉ sau 1 tuần sử dụng.
Hi vọng với những thông tin được trình bày ở trên sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều kiến thức bổ ích để trả lời cho câu hỏi yến mạch nào giảm cân tốt nhất, từ đó đưa ra những lựa chọn hợp lý, phù hợp.
Chúc các bạn thành công trên con đường lấy lại vóc dáng, cân nặng mơ ước.
